香辣口味虾的家常做法[多图]_香辣口味虾怎么做好吃
香辣口味虾的家常做法[多图]_香辣口味虾怎么做好吃
用料
虾1000g
大蒜适量
泡姜适量
泡辣椒适量
泡豇豆适量
野山椒适量
郫县豆瓣适量
料酒适量
香辣口味虾的做法步骤
1.热油
2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
3.把虾倒进去,翻炒一会
4.加入料酒(去腥的)
5.加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了
小贴士
虾子一定要用刷子刷干净
香辣口味虾的家常做法[多图]_香辣口味虾怎么做好吃
用料
虾1000g
大蒜适量
泡姜适量
泡辣椒适量
泡豇豆适量
野山椒适量
郫县豆瓣适量
料酒适量
香辣口味虾的做法步骤
1.热油
2.加入切碎的大蒜、泡姜、泡辣椒、泡豇豆、野山椒、郫县豆瓣,爆香
3.把虾倒进去,翻炒一会
4.加入料酒(去腥的)
5.加入没过虾的水,加锅盖焖。焖到汤汁收的差不多了,就可以起锅了
小贴士
虾子一定要用刷子刷干净